Кулинарни книги

Как се приготвят пингвински руладини?

Каква е рецептата за кисело зеле по антарктически?

Кой е най-любимият десерт на птиците скуа?

Всяка година учени от десетки страни пътуват до Антарктида, за да разкрият скритите мистерии на природата със своите изследвания. Те са едни от най-видните специалисти в съответните области. С тях е и малка група готвачи, а техните инструменти са традиционните печки, тигани и тенджери.

Резултатите от работата на учените ще бъдат публикувани в научни списания, докато резултатът от тази на готвачите няма да има медийно отразяване, но е жизненоважна за всички.

„Антарктическа кухня“ е уникално, единствено по рода си издание, събрало в себе си историята на първите експедиции до Ледения континент, когато продуктите, използвани от готвачите, са били предимно местните животни, до опита на 36 готвачи от 29 страни по света, които творят кулинарни шедьоври в екстремните условия на Ледения континент.

Авторите на книгата – българският учен и полярен изследовател проф. Христо Пимпирев, испанският писател, учен и ръководител на полярната база „Хуан Карлос I“ Хавиер Качо и журналистът и фотограф Иглика Трифонова – събират в едно издание историята на изследванията на Антарктика и историята на храната на експедициите дотам. Сред страниците ще откриете и повече от 60 рецепти и споделени професионални тайни за приготвянето на ястия, които са любими в съответните бази. Това превръща книгата и в своеобразен кулинарен калейдоскоп на световната кухня с кулинарни предложения от всички точки на планетата.

- - -

„Великите мечтатели са тръгвали към неизвестното, носейки със себе си надеждата, че някой ден ще се завърнат да разкажат на останалите колко необятна и красива е нашата земя, макар и облечена от хиляди тонове лед и сняг. Да… аз бих тръгнал с тях, вземайки любимия си тиган, остър нож и чувството си за хумор.“ – Ути Бъчваров

Невероятна готварска книга! Седем раздела с любимите рецепти на Пух и приятелите му. Чудни курабийки и медени кексчета, полезни салати и фантастични сандвичи, апетитни топли ястия и изкусителни десерти и напитки - истинско удоволствие за езика, подправено с усмивките на Пух и неговите другари.

Всяка от рецептите е представена в последователни стъпки, придружени с илюстрации. Това е идеалната книга за малките готвачи!

Това е истинска готварска книга! В нея ще откриеш над 30 вълшебни рецепти и ще се научиш да приготвяш чародейни сладки, целувчена торта, сандвичи за русалки и още много други вкуснотии. С тази книга малките принцеси ще усвоят първите си кулинарни умения. Рецептите са лесни за изпълнение, а ястията и десертите са подходящи не само за дворцови приеми, а и за всекидневната домашна трапеза.

Готвенето е интересно и лесно особено когато на помощ идват любимите герои от анимационните филми на Дисни. Запретни ръкави заедно със Светкавицата Макуин, Баз и Уди и техните приятели и се потопи във вълнуващия свят на кулинарията. Очакват те 10 вкусни и здравословни рецепти, с които можеш да зарадваш себе си или да приготвиш за своите приятели и всички у дома. Звездата в кухнята си ти! Добър апетит!

Готвенето е интересно и лесно особено когато на помощ идват любимите герои от анимационните филми на Дисни. Запретни ръкави заедно с Анна, Елза и техните приятели и се потопи във вълнуващия свят на кулинарията. Очакват те 10 вкусни и здравословни рецепти, с които можеш да зарадваш себе си или да приготвиш за своите приятели и всички у дома. Звездата в кухнята си ти! Добър апетит!